大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。吃蒜的两大好处北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。大蒜功效：降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。大蒜功效：降低体内铅浓度大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素...
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健康健康生活；两性手册；关爱女性...起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。大蒜功效：降低体内铅浓度推荐食谱：蒜味鸡汤制法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖4-5分钟，将鸡蛋打入汤内，3-5分钟后即可...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...养，还能减少其副作用，令人体得到加倍的健康。猪肉+大蒜：增加维生素吸收“吃肉不加蒜，营养减一半”,猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。如果同吃大蒜，大蒜中...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...养，还能减少其副作用，令人体得到加倍的健康。猪肉+大蒜：增加维生素吸收“吃肉不加蒜，营养减一半”，猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。如果同吃大蒜，大蒜...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食