拼音：mùěrcài概述：木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；近年来，北方人也尝到了它的美味。...
词条食疗；食材；生物学；植物学拼音：mùěr英文：agaric[朗道汉英字典];edibletreefungus木耳概述：木耳为中药名，出自《神农本草经》。别名：木檽、黑木耳来源及产地：木耳科植物木耳Auriculariaauricula（L.exHook.）Underw.的子实体。产四川、福建等地。性味归经：甘...
词条中医学；中药学；凉血止血；中药材；食疗；食材...、烫伤兼美容等功效。葛仙米的别名天仙菜、珍珠菜、水木耳、天仙米、水耳子、田木耳《全国中草药汇编》:葛仙米拼音名GěXiānMǐ别名地软、地木耳、地耳来源藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属植物念珠藻NostoccommuneVauch.，以全植...
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材...牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。香螺的食用建议1.螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用；2.食用螺类应烧煮10分钟以上...
词条食材...牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。螺的食用建议1.为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳；2.死螺不能吃...
词条食疗；食材...矾），使鲜海蛰脱水3次，才能让毒素随水排尽；3.海蛰配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康；4.海蜇在食用前一定要用清水洗净，去掉盐、矾、血里、砂子，再用热水汆一下，然后切丝拌凉菜用；5.海蜇头...
词条食疗；食材；生物学...瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。黄花菜的别名：黄花菜又称金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草黄花菜使用提示：每次15～50克黄花菜的品质要求：...
词条中医学；中药学；中药材；方剂学；方剂；食疗；食材；生物学；植物学...繁殖，已开始人工养殖。裙带菜的别名若布、海芥菜、海木耳裙带菜的食用量每次15左右裙带菜的营养价值裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比...
词条食疗；食材...之脏连丸：处方：胡黄连荆芥穗地榆各30克槐花45克槐树木耳45克制法：上为细末，用活鲫鱼1尾，重300克，去肠、刺，取肉捣如泥和作团，用健猪大肠头46.5厘米，翻过，去油洗净，装前药扎定煮热。空腹时食之。至重不过二次，...
词条中成药；血液系统药物；血液系统中成药；药物；清肠止血；中医学；中药学；方剂学；方剂...矾），使鲜海蛰脱水3次，才能让毒素随水排尽；3.海蛰配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康；4.海蜇在食用前一定要用清水洗净，去掉盐、矾、血里、砂子，再用热水汆一下，然后切丝拌凉菜用。
词条中医学；中药学；中药材；食疗；食材