...量-蛋白质得到满足后，人体的营养需要转向更为复杂的维生素和矿物质等营养素，人体对这类营养素不仅有数量上的严格要求，而且需要在品种上合理搭配，天然、美味的食物未必符合这种要求，这也导致食物食用价值与营养...
医药产业医药经济；分析与评论...、ＳＯＤ、熊果甙、花青甙、类黄酮及钾、铁、锌、锰等微量元素。现已成为保健食品的良好原料。药理研究表明,蓝莓果实中花青甙色素含量很高而且种类丰富。作为医药用品原料使用的蓝莓提取物呈粉末状，遇光、热、氧等...
医药产业医药经济；专栏维生素是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺，严重缺乏时，可引起消化不良、口角炎、骨质疏松等各种健康问题。蔬菜、肉类等食品中也含有维生...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...调研发现，大米草含十分丰富的蛋白质、大量的维生素和微量元素，是提取活性多糖的最佳原料来源。他们采用国际上堪称一流的双酶水解和超低温冷冻升华干燥新技术，从大米草中提取的”大米草多糖”，远远超过一般提取物...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...创新方面的创新如有些糖果采用了很多新材料植物蛋白、微量元素、维生素、新型凝胶等，还有含钙糖果，茶糖、止咳糖、无糖糖果等。总之创新的目的就是能够给消费者带来不同感受，满足这个时代所赋予的追求健康与时尚的...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析