...得用明矾？炸油条会加入明矾？很多市民都表示，“听说没有明矾，油条就做不出来，因为需要膨大.“对此，有专家表示，在油条中少量使用明矾，对健康的影响不大。即便如此，无明矾油条的推出，还是受到了市民的推崇。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...得用明矾？炸油条会加入明矾？很多市民都表示，“听说没有明矾，油条就做不出来，因为需要膨大。”对此，有专家表示，在油条中少量使用明矾，对健康的影响不大。即便如此，无明矾油条的推出，还是受到了市民的推崇。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...的“美味”。记者通过打听得知，这是一种添加剂，原本没有味道的丸子，只要加上一点点，立刻来一个华丽变身，成为美食。在青岛的食品批发市场内记者找到了这种添加剂，卖家告诉记者，用了这种添加剂，别人会以为你真...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...蛋白质，就含有谷氨酸。但是结合在蛋白质中的谷氨酸是没有味道的，只有当谷氨酸游离出来时才能刺激舌蕾上的鲜味受体。因此我们吃生鸡肉并不会觉得鲜，只有把鸡肉炖熟了、谷氨酸游离出来了，鲜味才跟着出来。谷氨酸由...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...于是又到便利店买了一瓶同样口味的脉动饮料，打开后就没有那种气味。我想提醒其他消费者尽量去正规商店买。”23日上午，记者来到太原火车站出站口附近，两三家流动货摊支着遮阳伞售卖方便面、饮料等食品。记者在一个...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...部位略有些出油。After2小时：水润的感觉一直持续，丝毫没有干燥，皮肤的细腻度、光泽度、柔软度明显提高。总体评价：★★★★●ANNASUI安娜苏柔肤乳液400元/150ml质地：稀薄的白色乳液味道：淡淡的植物清香，包含一点中药...
健康健康生活；美容瘦身；玉洁肌肤...显示，脑部对甜味的反应和其他味道不一样，喝糖水就像没有味道的食物一样，引不起大脑的兴趣，还会让大脑发出饱足的指示，减少对其他事物的摄取量，自然就能够使身材慢慢变瘦了。体重内定调节点是身体用来控制体重的...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...就从厨房消失了。而实际上，现在化学调味料的使用量并没有减少。食品加工业还在大量使用。产品配料表中标示的不是化学调味料、谷氨酸钠等名称，而是用调味料（氨基酸等）等进行合并标示，所以很多人不明就里。而且还...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...癌物质。这其实是一个谣言。焦谷氨酸钠并非致癌物，也没有证据表明它对人体有害，只不过它没有鲜味了。还有一种说法称味精吃多了会脱发，这同样是没有证据的谣言。事实上，味精是用淀粉、蔗糖等原料发酵生产的，其成...
健康健康生活；养生保健；保健常识...市发现，超市内鲜见低盐食品，市民对每天该吃多少盐也没有概念，不少人在做菜时，仍以“味道好不好”为用盐量的标准。超市“低盐食品”不好找27日，历山路上一家大型超市的调味品酱油专区，在十几种产品中，记者只找...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康