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  • 鸡油

    ...养价值:在烹调中通常起着增香亮色的作用。鸡油的传统炼制方法:鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩,因此其油脂很容易溶出,鸡油的传统炼制方法主要有三种:1.是先把鸡脂放入开水锅中飞水,以除去部分水分及异味,然后净锅上...

    词条食疗;食材;食品
  • 蜂蜜的炼制

    拼音:fēngmìdeliànzhì蜂蜜的炼制是将蜂蜜置锅内,先用武火加热,沸腾后改用文火,并不时捞出漂浮的泡沫及蜡质等,然后撤离火源,趁热过箩(过筛),去净杂质,炼至色泽加深,用手捻之其粘性较生蜜略强时,离火备用。

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  • 曾青

    拼音:céngqīng曾青古代炼制外丹常用的矿物原料,即硫酸铜(CuSO4)。八石之一。曾青古代炼制外丹常用的矿物原料,即硫酸铜(CuSO4)。八石之一。曾青释名曾,音层。曾青,即层青。就是成为层状的空青。李时珍说:“曾青...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 红糖香油米花糖

    ...用西浦大白糯米,北路花生、金堂淮口砂瓤红糖。阴米用炼制过的河砂炒焙,不用油炸。其特点是板扎松脆,香甜化渣,皮虽僵而嚼口酥,具有特殊的红糖、香油和花生香味,为素食佳品。红糖香油米花糖原料配方糯米14.5公斤...

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  • 五石散

    ...发热,喜好凉物,故又称“寒食散”。本方系用矿物原料炼制的一种内服散剂,其组成说法不一。如《抱朴子》载为丹砂、雄黄、白矾、曾青、磁石;而《诸病源候论》则认为当由石钟乳、硫黄、白石英、紫石英、赤石脂烧炼而...

    词条中医学;中药学;方剂;养生学
  • 外丹

    ...衰,并成为道教尤其是丹鼎派道教的主要道术之一。由于炼制外丹的原料及其化合物多有较大毒副作用,盲目妄服,为害极大,故唐代以后,外丹术渐趋衰落。服用金丹以求长生,自属虚妄,既使作为养生手段,其效用与价值也...

    词条中医学;炼丹术语;养生术语
  • 炼丹

    拼音:liàndān炼丹道教主要道术之一。为炼制外丹与内丹的统称。外丹术源于先秦神仙方术,是在丹炉中烧炼矿物以制造“仙丹”。其后将人体拟作炉鼎,用以习炼精气神,称为内丹术。苏轼《送蹇道士归庐山诗》:“绵绵不绝...

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  • 九转

    ...原为外丹术术语,指外丹烧炼的次数。外丹术认为,外丹炼制次数越多,药力越足,服后成仙越速,而以九转为贵,《抱朴子内篇·金丹》对此有具体说明。后内丹术也借用九转一词,除表示练功时间恒久外,又指内丹炼养的九...

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  • 金丹

    ...ndān金丹原为外丹术术语。指炼丹家选用某些矿物原料所炼制的丹药,又称“仙丹”,认为服后可以长生不死。内丹术借用金丹一词指内丹。参见内丹条。《医学入门》卷七:方名:金丹组成:苍术4钱半,草乌2钱,巴豆1钱半,...

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  • 还丹

    拼音:huándān还丹气功学术语。指炼制外丹方法中的循环变化及所成之仙丹(参见九还、九转等条)。《周易参同契》:“巨胜尚延年,还丹可入口。”内丹术中用指炼功中精气神的交互影响变化过程,及丹成而致返朴归真。《...

    词条气功学

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